tiistai 2. helmikuuta 2016

Superherkulliset porkkana-siemen sämpylät ♥

Viime päivinä on taas tullut kokeiltua yhtä sun toista uutta juttua keittiössä! Olen tehnyt ensimmäisiä kertoja mm. kesäkurpitsa-porkkanapastaa, pinaattilihapullia, lehtikaalimunakasta sekä quinoaa ruoan lisukkeena. (Voin jakaa reseptejä näihin herkkuihin jos kiinnostaa. ;)) Leipää syön nykyään todella harvoin, mutta eilen kuitenkin innostuin leipomaan ja ajattelinkin tekaista jotain muuta vaihteluksi perinteisen smoothie -välipalani tilalle. :D Ja voin sanoa, että lopputuloksesta tuli ihan superherkullista! ♥


Superherkulliset porkkana-siemen sämpylät ♥ (4kpl, G, M)

Ainekset:

♥ 3 porkkanaa (n. 4dl porkkanaraastetta) ♥
♥ 1dl kaurahiuteleita (g) ♥
♥ 0,5dl salaattisiemensekoitusta ♥
♥ 0,5dl pellavansiemeniä ♥
♥ 1rkl chiansiemeniä ♥
♥ 1rkl psylliumia ♥
♥ 2 kananmunaa ♥

Valmistus:

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Raasta porkkanat ja sekoita raasteen joukkoon kaikki muut aineet paitsi kananmunat. Vatkaa kananmunat erillisessä kulhossa ja lisää lopuksi muiden aineiden joukkoon, sekoita. Muotoile "taikinasta" haluamasi kokoisia sämpylöitä uunipellille. Paista sämpylöitä uunissa n. 30min sämpylöiden koosta ja uunin tehosta riippuen. Nauti lämpiminä suoraan uunista lempparilisukkeidesi kanssa tai sellaisenaan ♥


♥:lla Teresa

Ps. Kokeilin ystäväni suosittelemaa leivänpäällistä: avocadoa ja raejuustoa sekaisin. :D Kuulostaa ehkä oudolta, mutta niinkuin ystävänikin sanoa, aika herkullinen combo! ;)

4 kommenttia:

  1. Oi pitää kokeilla noita sämpylöitä, näyttää herkullisilta! Ja kiinnostaa kyllä muutkin reseptit 8)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa, oli kyllä tosi hyviä! Varsinki suoraan uunipelliltä syötyinä.. ♥ Heh, pitääpä siis pistää niitä jakoon jossain vaiheesa. ;)

      Poista
  2. Kuulostaa ja näyttää hyvältä, näitä pitää ehdottomasti kokeilla! :--D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja voin luvata, että maistuu myös. ;) Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan! :)

      Poista