Joulun aikana smoothieiden teko jäi hiukan vähemmälle, mutta nyt oon taas alkanut tehdä näitä terveellisiä ja superherkullisia välipaloja päivittäin ♥ Käytin vielä blenderini korjauksessa vian vuoksi, mutta koska sainkin kuitin käteen millä olisin saanut hakea liikkeestä uuden koneen, päädyinkin valitsemaan vielä hiukan tehokkaamman vehkeen. Kyllä nyt kelpaa surrutella smoothieita. ;)
Tykkään aina laittaa paljon vihreitä lehtivihanneksia smoothieihin, sillä se on helppo tapa saada päivän viherannos täyteen! Vihreät kasvikset ovat vähänkalorisia, mutta täynnä ravinteita. Toisin sanoen oikeita superfoodeja!
Pinaattia ja/tai lehtikaalia (esim. 2-3 lehtikaalin lehteä + muutama "kuutio" pakastepinaattia)
Yksi lehtisellerin varsi
Yksi hedelmä, kuten banaani tai päärynä
Vaniljan makuista proteiinijauhetta (reilu kauhallinen)
Chiansiemeniä ja psylliumia (=kuitujauhe) yht. 1-2rkl
(Kookos- tai mantelijuomaa / vettä)
Jos haluan smoothiesta täyttävämmän, lisään joukkoon puolikkaan avocadon. Avocado tekee smoothien koostumuksesta ihanan paksua ja täyteläistä. Silloin jätän yleensä psylliumin pois, tai vaihdan sen esim. fibrexiin (=sokerijuurikaskuitujauhe), sillä psyllium imee runsaasti nestettä ja yhdessä avocadon kanssa smoothiesta tulee usein jo liian paksua. :D
Smoothie sisältää paljon hyvää tekevää kuitua, sopivasti luonnollisia pehmeitä rasvoja sekä lisäksi kasvisten sisältämiä vitamiineja ja kivennäisaineita! Hedelmä ja proteiinijauhe tuovat smoothieen makeutta. Terveellistä, raikasta ja hyvää, nam!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti